Сельский и агротуризм: подходы к определению
DOI:
https://doi.org/10.24411/1995-0411-2020-10110Ключевые слова:
сельский туризм, агротуризм, сельскохозяйственная деятельность, сельская местность, фермерское хозяйствоАннотация
В работе представлены результаты анализа понятий «сельский», «агротуризм», «фермерский туризм» российских и зарубежных авторов. Среди направлений совершенствования законодательства Российской Федерации значится актуализация понятийно-терминологического аппарата в сфере туризма, в том числе уточнение и закрепление определений всех видов туризма. «Аграрный», «фермерский», «деревенско-дачный», «зелёный», «усадебный» – все эти подвиды сельского туризма могут рассматриваться как проявление специфики туризма на сельских территориях. В статье идентифицирован агротуризм как подвид сельского, предполагающий участие в сельскохозяйственном природопользовании. Турист не только живёт в сельской местности, ведёт сельский образ жизни, соблюдая местные традиции и обычаи, но и участвует в сельскохозяйственной деятельности. Агротуризм, как синтез смежных видов туризма, способствует эффективному ведению сельского хозяйства, сокращению оттока молодёжи из сельской местности, сбыту производимой местной продукции, увеличению доходов фермеров, улучшению экономического положения регионов. Агротуризм создаёт экономическую базу для развития села, способствует сохранению его традиций и обычаев.
Скачивания
Библиографические ссылки
Абросимова И.В. и др. Сельское гостеприимство. Рекомендации по организации и работе: практич. пособие. М.: Из-во РГАУ-МСХА К.А. Тимирязева, 2004. С. 10.
Аигина Е.В. Управление дестинациями в контексте сверхтуризма // Современные проблемы сервиса и туризма. 2019. Т.13. №4. С. 9. DOI: 10.24411/1995-0411-2019-10401.
Алексеев А.И. Многоликая деревня (население и территория). М.: Мысль, 1990. С. 139.
Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Изд. дом Герда, 2008. С. 363-364.
Гайсин Р.С. Организационно-экономические проблемы и перспективы развития сельского туризма в России // Сельский туризм: состояние и менеджмент / Под ред. В.П. Новикова. Калуга, 2006. С. 11-17.
География туризма: учебник / колл. авт.; под ред. А.Ю. Александровой. М.: КНОРУС, 2015. С. 495.
Глаголева Л.Э., Куксова И.В., Жук С.Н., Певнева Д.М. Агротуризм – перспективное направление туристического бизнеса в России // Экономика. Инновации. Управление качеством. 2016. №1(14). С. 43–48.
Здоров А.Б. Агротуристский комплекс: прогнозирование регионального развития: Монография. М.: РИБ «Интурист», 2007, С. 149.
Литвиненко Т.В. Разработка критериев и индикаторов для оценки потенциала региона озера Бива, Япония, для организации агротуризма и рекреации // «Туризм и рекреация: фундаментальные и прикладные исследования»: Труды IV Междунар. науч.-практ. конф. М.: Диалог культур, 2009. С. 638.
Основы туризма: учебник / колл. авт.; под ред. Е.Л. Писаревского. М.: Фед. аг-во по туризму, 2014. С. 28.
Панюков А.И., Панюкова Ю.Г., Калиничев В.Л. Основы агротуризма: учебник. М.: Магистр: ИНФРА-М, 2017. С. 11.
Полякова И.Л., Григорьева М.П. Сельский туризм: классификации и особенности организации // Сервис в России и за рубежом. 2017. Т.11. №5(75). C. 31-43.
Севастьянов Д.В. Основы страноведения и международного туризма. М.: Академия, 2008. С. 242.
Сельский туризм. Состояние и менеджмент / Под ред. В.П. Новикова. Калуга: Постскриптум, 2006. С. 6.
Шнайдер М., Пшезбурская Л. Сельский туризм и агротуризм в Польше: состояние и перспективы развития // Экономические и социальные проблемы развития АПК на рубеже 21 века. Ч.2. Уфа, 2000. С. 110-114.
Flanigan S., Blackstock K., Hunter C. Agritourism from the perspective of providers and visitors: a typology-based study // Tourism Management. 2014. Vol.40. Pp. 394-405. DOI: 10.1016/j.tourman.2013.07.004.
Forbord M., Schermer M., Griebmair K. Stability and variety – Products, organization and institutionalization in farm tourism // Tourism Management. 2012. Vol.33. Iss.4. Pp. 895-909. DOI: 10.1016/j.tourman.2011.08.015.
Fridgen J.D. Environmental psychology and tourism // Annals of Tourism Research. 1984. Vol. 11. Iss.1. Pp. 19-39. doi 10.1016/0160-7383(84)90094-X.
Gil-Arroyo C., Barbieri C., Rozier Rich S. Defining agritourism: A comparative study of stakeholders' perceptions in Missouri and north Carolina // Tourism Management. 2013. Vol. 37. Pp. 39–47. DOI: 10.1016/j.tourman.2012.12.007.
Kazeminia A., Hultman M., Mostaghel R. Why pay more for sustainable services? The case of ecotourism // Journal of Business Research. 2016. Vol. 69. Iss.11. Pp. 4992–4997. DOI: 10.1016/j.jbusres.2016.04.069.
Phillip S., Hunter C., Blackstock K. A typology for defining agritourism // Tourism Management. 2010. Vol.31. Iss.6. Pp. 754-758. DOI: 10.1016/j.tourman.2009.08.001.
Santana-Jimenez Y., Sun Y., Hernandez J. M., Suarez-Vega R. The influence of remoteness and isolation in the rural accommodation rental price among eastern and western destinations // Journal of Travel Research. 2015. Vol. 54. Iss.3. Pp. 380–395. DOI: 10.1177/0047287513517423.
Vigliaa G., Abrateb G. When distinction does not pay off – Investigating the determinants of European agritourism prices // Journal of business research. 2017. Vol. 80. Pp. 45-52. DOI: 10.1016/j.jbusres.2017.07.004.
Weaver D.B., Fennell D.A. The vacation farm sector in Saskatchewan: A profile of operations // Tourism Management. 1997. Vol. 18. Iss.6. Pp. 357-365. DOI: 10.1016/S0261-5177(97)00039-3.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2020 Сарафанова А.Г., Шабалина Н.В., Сарафанов А.А.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-ShareAlike» («Атрибуция — Некоммерческое использование — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
